Platillos
Entrada
- Crema de Brocoli
- Crema de Papa
- Crema de Champiñones
- Crema de Zanahoria
- Crema de Elote
- Pate con Queso Philadelphia
- Entremes de Morron Relleno
Plato Principal
- Pechuga a la Cordon Blue
- Pechuga Almendrada
- Pechuga a la Reyna
- Pechuga en Salsa a los 3 Quesos
- Cuete Mechado
- Lomo Mechado
- Puntas de Res con Gravy
- Medallones de Res
- Pechuga a la Gravy
- Pechuga a la Veracruzana
- Pechuga al Cognac
Guarniciones
- Arroz Almendrado
- Arroz a la Jardinera
- Spaguetti a la Crema
- Spaguetti Parmesanno
- Verduras a la Mantequilla
- Pure de Papa
- Spaguetti al Cilantro
- Fetuccini
- Ensalada Regiomontana
Postres
- Nieve con Jarabe
- Duraznos en Almibar
- Cocktel de Frutas
- Flan
- Gelatina Mosaico
- Gelatina a la Crema
- Ensalada Judia
- Piña a la Crema
- Brownie con Nieve
Platillo Para Jovenes
- Canapes
- Frituras
- Minipizzas
- Hamburguesas
- Hot Wings